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旅游常识:飞机上的特别餐
http://www.chuguo.org.cn 发布日期:2011-01-06 11:17:00

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        在飞机的餐牌上,往往还会发现一些名字特别的餐食,比如无刺激餐,这是一种绝对不含刺激性食物和配料的餐食,黑胡椒、辣椒粉、咖啡因、可可粉都不会出现在这份餐单里。

        无脂肪餐则很适合正在瘦身的女士选择,不含煎炸食物、全脂肪乳制品,而低脂肪和低胆固醇餐则强调无动物脂肪但允许多元非饱和脂肪酸,烹调方式多为水煮或清蒸,并且无牛油、奶油、全脂乳酪。

        无麸质餐则特别一些,这种飞机餐也叫无谷类餐,食物中是不包含任何的小麦、黑麦、大麦、燕麦的。还有低钠无盐餐,坚决不添加盐味和含钠的加工食品,比如苏打、味精等,口味十分清淡。

        此外,航空公司还专门针对病人推出特色餐,比如糖尿病餐,这是一种低糖餐,食物中不含任何糖类,加少许盐。还有一种低嘌呤餐,针对的是尿酸过高的乘客,不含全脂奶和酵母。
 

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关键字: 旅游 乘机 特别餐

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